Petits rouleaux de printemps... french touch...

Par Didice77

Pourquoi "french touch" ? Car ces petits rouleaux de printemps sont garnis de tomate et de mâche en plus des autres ingrédients... Résultat frais et croquant, un délice.... :) Il vous faut: - Une feuille de riz par rouleau - Une grosse crevette par rouleau...

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Croustillants thon-cantal

Par Didice77

Il vous faut: (avec ces quantités j'ai fait 5 croustillants) - 1 boîte de thon au naturel - 50g ou plus de cantal (j'ai pris du mi-vieux, le jeune sera moins fort en goût) - 1 jaune d'oeuf - Une CaS de crème fraîche - poivre, aneth, persil (pas de sel...

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Je suis désolée...

Par Didice77

Le temps me manque ces derniers temps pour remplir ce blog comme il se doit.J'espère pouvoir m'y remettre régulièrement très bientôt... Dimanche je cuisine Japonais... Ca sera mon premier test, si c'est bon je tâcherai d'ouvrir une petite rubrique par...

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Brownie aux amandes...

Par Didice77

Rapide et délicieux.... Il vous faut: - 170g de chocolat noir- 100g de sucre en poudre- 150g d'amandes hachées grossièrement- 3 oeufs- 30g de farine- 30g de fécule (ou 80g de farine)- 100g de beurre- Un peu de lait (5cl) On y va ! Préchauffer le four...

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Cake tomate, jambon, emmental.

Par Didice77

Il vous faut: - 200g de farine- 3 oeufs- 1 CàS d'huile d'olive- 30g de gruyère rapé- 1 sachet de levure- 10cl de lait- sel, poivre, ciboulette, ail semoule- 1 tomate- 2 tranches de jambon- 80 g d'emmental (ou comté, beaufort, cantal) On y va ! - Dans...

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Mini-cakes surimi-chèvre

Par Didice77

Il vous faut: - 200g de farine- 3 oeufs- 1 CàS d'huile d'olive- 1 sachet de levure- 30 g de gruyère rapé- 10cl de lait- sel, poivre, ciboulette, ail semoule- 1/2 bûche de chèvre- 8 bâtonnets de surimi On y va ! - Dans un saladier, mélanger la farine avec...

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Feuilleté au foie gras, st jacques et pommes confites...

Par Didice77

J'ai réalisé cette petite entrée ce WE, elle a bien plu à mes invités alors je la partage avec vous... Malheureusement j'ai perdu l'habitude de faire des photos de mes plats... Mais la prochaine fois que je la fais, je n'oublierai pas !!! ;) Il vous faut:...

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Mes excuses....

Par Didice77

Voilà bien longtempsq ue je n'ai point posté de nouvelles recettes par ici... Beaucoup à faire dans ma vie quotidienne, ainsi qu'un certain manque de motivation en ont été la cause. Tout revient avec le temps, j'espère pouvoir vous mettre quelques réalisations...

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Croustillants pomme de terre-Pont l'Evêque.

Par Didice77

J'ai malheureusement oublié d'en faire une photo ! :( Mon homme avait très faim hier soir alors je lui ai improvisé cette petite recette avec des restes, il a adoré ! Du coup je vous fais partager ! Vous allez voir, c'est simple comme tout ! Il vous faut:...

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Chili con Carne

Par Didice77

Il vous faut: - viande hachée (environ 100g par personne)- haricots rouges (1 grosse boîte pour 4)- un bel oignon- sauce tomate- 1 petite boîte de tomates pelées- piment (facultatif)- huile d'olive, sel, poivre, ail, sucre On y va: - Dans une sauteuse...

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