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Blog de cuisine, pour partager mon plaisir de cuisiner, avec des recettes simples ou plus évoluées !

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Compote de pomme et chocolat....

 

 

 

Archi simple, light et délicieux !

 

Il vous faut:

 

Matériel:

- Des petits pots !

 

Ingrédients: (Pour 5-6 petits pots)

-  Un kilos de pommes Golden

-  Vanille liquide

- Cannelle

- 2 ou 3 carrés de chocolat noir par pot

 

On y va !

 

- Eplucher et couper les pommes en morceaux dans une casserole.

- Mettre un peu d'eau dans le fond.

- Les oublier jusqu'à ce qu'elles soient en compote , ajouter la vanille et la cannelle (au goût) et laisser finir de compoter. N'hésitez pas à goûter, parfois les pommes sont un peu acide et nécessitent un ajout de sucre.

- Dans chaque petit pot mettre 2 ou 3 carrés de chocolat noir, verser par dessus la compote très chaude. Attendre un peu que le chocolat fonde et déguster...

 

Mes suggestions...

 

- Servir avec une boule de glace vanille pour un aspect + élaboré...

- Peut se mettre au frigo pour les conserver + longtemps... passer ensuite une petite minute au micro-ondes avant de déguster !

 

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