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Une petite présentation tout de même....
J'ai commencé dans le vif du sujet samedi, c'est à dire en vous mettant quelques recettes que j'avais sous le coude, j'ai juste omis de me présenter un peu.... :)
Donc je suis Eurydice, Didice, en congé parental, maman de 2 p'tits démons.
Depuis toujours je cuisine, j'ai même une formation en cuisine/restauration.
Ma spécialité ? Je n'aime pas le "classique", j'adore m'amuser à transformer les aliments de base en petits plats goûteux... :)
Sinon, salé, sucré, je n'ai pas de domaine de prédilection ! J'aime tout manipuler, créer, arranger, modifier. Je cuisine énormément au feeling et à l'imagination, c'est pourquoi parfois les quantités seront peut-être un peu aléatoires...
J'ai mis quelques recettes sans photos, mais je compte bien y remédier au fur et à mesure.
Voilà, n'hésitez pas à me laisser des commentaires, j'apprécie les critiques tant qu'elles sont constructives... ;)
A bientôt !
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Commentaires
1Nad dite DinouVendredi 7 Novembre 2008 à 15:48Superbe blog ! j'vais y piocher régulièrement !!!!Répondre2SabSamedi 8 Novembre 2008 à 21:10Va falloir faire des versions imprimables des recettes !!! Mdr !!!
Super en tout cas !! continue !!
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